Секреты кухни ОАЭ

ОАЭ манят разные категории людей разными факторами: богатых людей – шиком архитектуры и условий жизни, активных туристов – необычными развлечениями, гурманов – изысками кухни. Отправляясь туда на отдых, стоит учесть некоторые особенности кухни и традиций питания.
Во-первых, не забывайте, что ОАЭ существует под влиянием мусульманской веры, поэтому, если вы попадаете туда на месяц рамадан, то кушать в это время разрешено только после заката солнца, поэтому и рестораны с кафе открываются только после 8 часов.
Во-вторых, свинину здесь заказать в обычном ресторане не получится. Если вам не понравится местная кухня и будет желание заказать мясо свиньи, тогда нужно будет найти специальный ресторан, где его готовят.
В-третьих, если есть желание попробовать традиционную кухню, то отдайте предпочтение уличным киоскам. Не пугайтесь, здесь все чисто и культурно. Множество кафе предлагают различные обеды и закуски, которые подаются с национальным хлебом. Одно из самых вкусных блюд – Манакиш, подается в горячем виде и естся руками, когда остынет. Это расплавленный сыр с оливками и зеленью на лаваше.
Если захочется чего-то привычного, то можно купить Шаверму, которая подается с курицей и различными овощами. Как и в Москве ее заворачивают в лаваш.